2007年10月29日 星期一

子女的健康管理

父母頭疼於和孩子的溝通不良之外,還有就是孩子的健康問題。有位爸爸愛兒心切,不惜和孩子翻臉,規定上網不得超過晚上十一點。
「可是不到一個禮拜,他還是偷偷摸摸在夜裡兩點起來上網。」這位爸爸面對不遵守遊戲規則的高中兒子有非常深的挫折感。
「孩子隔天還要早起上課,他怎麼寧可白天打瞌睡也要晚上偷上網?」爸爸實在無法了解兒子為何不好好照顧自己的身體。
除了熬夜上網,有關孩子不懂得照顧自己的事例,還有,例如:
‧正餐不認真吃,只愛吃零食。
‧光吃炸雞、漢堡,不吃蔬菜、水果。
‧不喝白開水,只肯喝可樂、汽水。
‧邀約一起去運動,一向說No,只喜歡窩在沙發看電視。

時代的趨勢?

飲食習慣的改變,和工商業社會的興起、消費型態的變化、以及父母忙碌的情形都有關係;相信父母們每回看到新聞報導提及癌症、高血壓、糖尿病、洗腎等的患者數據逐年增加,不免對自己以及兒女的健康心生警惕。
若因為個人成長而開始調養,這表示我們懂得回歸生命的中心點,知道要善待自己的身體,更要和身體做好朋友。問題是早已脫離娘胎的子女,他們有自己的生活圈,有個人的價值觀,也正一點一滴尋求獨立成長的道路,若非從小建立良好的營養習慣,和規律的生活起居。這時,父母渴望再拉一把,實在是需要毅力和方法。
尤其,近年來,精神疾病案例越來越多,這些憂鬱症、恐慌症、強迫症、躁鬱症患者,在醫學專家追根究柢的探索下,除了有些是遺傳或遭遇重大挫折因素之外,不少和個人生活作息和飲食習慣相關。例如,肉食過多者,體內酸性成分高,容易造成衝動或情緒沮喪。唯有蔬菜水果充分攝取時,體內達到酸鹼平衡,身心也才能和諧而愉悅。

以身作則

鼓勵子女改善飲食習慣,父母當然需要率先做到「以身作則」,其次做到「創造家庭正確飲食的樂趣」。
根據「美國明尼蘇達大學公共衛生系一項針對560名8~13歲孩子的研究指出:父母經常喝可樂的孩子,每個星期喝五次以上可樂的比例,比父母不喝可樂的孩子高出三倍。」(學前教育,2004年11月)也就是孩子的飲食習慣有時是耳濡目染所養成的,為人父母在勸誡孩子的時候也需要自我管理。
至於「創造家庭正確飲食的樂趣」,我見識到有些父母的努力,茲列舉如下:
‧有的父母邀子女在假日一起上市場買菜,回到家,每個人還可以一起洗菜、揀菜,並表演簡單的拿手菜。
‧有位媽媽,在每天早晨孩子起床後,請他們到廚房餐桌上任選青瓜、紅蘿蔔、蕃茄、鳳梨、芹菜、蘋果、小黃瓜等之中的五種,並立即打成一杯營養可口的蜂蜜果菜汁喝下。
‧有個家庭把五穀雜糧煮到柔軟好吃,再包上肉鬆、芝麻做成飯團,讓孩子吃得唇頰留香。
‧有位媽媽學到自製豆漿的妙方,讓子女隨時從冰箱自行飲用,又便宜又營養。
總之,子女的健康需要從小得到良好的引導,為人父母動動腦筋,一定可以讓孩子也學到養生健身的好撇步。
﹝原發表於《國語日報》﹞

沒有留言: